Monday, August 24, 2015

CURSO DESENHO

Bom pessoal hoje navegando pela internet eu encontro tá pesquisando mais sobre cursos de desenho encontrei o site do Carlos Damasceno.
Irei citar um texto bem bacana que ele escreve no seu site:
“As marcas que você faz num papel são como as notas tocadas por um músico, não importa o quão boa seja a música escrita se as notas forem tocadas sem cuidado o resultado Será horrível. Da mesma forma ao pensar sobre o tipo de marca em seu papel, você pode fazer isso ele é tão bonito o dramático quanto você escolher deixa seus traços de lápis efetivo e sentimentos muitas vezes o sujeito ou um vaso de curva com um retrato de uma pessoa mais velha enrugada ou uma criança de rosto liso implicará certo tipo de manipulação uma prática informação se aprende a sentir os ritmos musicais em breve começará aplicá-las bem como um músculo ao seu instrumento como artistas visuais o nosso instrumento é o lápis e papel do meu olhar crítico sobre todas as pequenas marcas que você faz bem como a sua composição Global essas marcas são suas notas”
Achei muito interessante.
Bom já que estamos na onda do desenho eu vou passar 6 dicas para desenhar qualquer coisa com precisão de testes. Vale sempre a pena relembrar as principais dicas para desenhar qualquer coisa.
Primeira dica:
Desenhar formas não objetos identificáveis com certeza você já deve ter visto ouvido, esta vamos tentar perceber esse ponto imagine por um instante a forma como as crianças desenho rostos ela sabe que o rosto tem dois olhos nariz e boca e duas orelhas, não importa qual seja a pose ela sempre desenhar a desenhar esses elementos mesmo que esteja apenas visível um olho de uma orelha.
Existe homens que não teve jeito de fatos adultos segue essa mesma lógica, para evitar que a mente não se engane não dizem coisas que a partida já sabe como são desenhos só formas.
Segunda dica:
Preste igual atenção aos espaços negativos como aos positivos muitas vezes temos que desenhar formas que se encontram separadas umas das outras postar um exemplo de três elementos colocados numa mesa nesse caso dificilmente iremos calcular com precisão Onde exatamente devemos desenhar.
Terceira dica:
Visualizar e desenhar as linhas que não se veem as linhas como se estivéssemos vendo algumas vezes a melhor forma de desenhar algo que está parcialmente oculto é dar continuidade por exemplo vamos supor que você está desenhando uma travessa redonda com frutas desenhamos círculo completo como se não estivesse lá as frutas desta forma grande umas curvatura frontal fique mais rigorosamente desenhada

Quarta dica:
Desenhar formas correlacionadas em lugar de formas não relacionadas
Vamos suporte que você esteja desenhando uma figura humana Primeiramente você irá calcular o tamanho geral da figura de forma a prever que esta caiba no papel em seguida comece pela cabeça desenhos ombros calcula distância entre a cabeça cintura sempre calculando distâncias correlacionados
Quinta dica:
Desenhar linhas de referência para se tornar muito mais fácil o cálculo da distância entre as linhas de referência muitos artistas fazem linhas temos para uma sub referência entre os elementos que compõem o desenho isso permite ir ajustando distâncias realizar o desenho com precisão e vamos para a
Sexta dica:
Começar pelos valores mais claros desenho começando pelos valores mais claros e construindo desenho até os valores Mais Escuros
A maioria dos Artistas usar sequencie sempre começando pelos valores mais claro permitindo assim Face ajustes na medida que se avança no desenho sem correr o risco de estragar papel ou superfície do desenho.
Eu acredito que para se ter o maior sucesso temos que com toda certeza nos aprimorarmos fazendo um curso profissional
Eu quero aproveitar e indicar um curso que  está fazendo muito sucesso na internet.
Descubra os segredos para fazer desenho de retrato com uma perfeição incrível, e pasme tudo somente com um lápis e uma folha branca.
Muitas pessoas acham que para conseguir alcançar seus objetivos com desenho elas precisam ter um dom.
Eu acho que isso é uma completa mentira, claro que ter o dom de simplificar o processo de aprendizagem com desenho mas não quer dizer que você irá não irá ter sucesso.
Saiba Mais: LINK DO SITE

Saturday, August 22, 2015

TUDO SOBRE CUPCAKES





Foi-se o tempo em que aniversário era sinônimo de brigadeiro, Beijinhos, cajuzinhos e outros doces derivados.  A nova febre do mundo são os cupcakes doces que estão fazendo sucesso nos aniversários.
Apesar de que não ficam limitados somente os aniversários hoje em dia são usados para festas de formatura e casamentos e são à tração dos eventos com as mais diversas coberturas, os bolinhos podem ser feitos com diversos sabores e a decoração fica a critério da sua imaginação.
Como história desse pequeno bolo teve origem no Reino Unido onde são chamadas até hoje de fairy cakes (bolo das fadas), acredita-se que chegou aos Estados Unidos em meados do século 19 chamado de cupcakes.
Pois todos os ingredientes da receita eram medidas por xícaras ao invés de pesar como era o costume daquela época, esse tipo de medição foi considerado revolucionário pela facilidade que dava a dona de casa.
O nome que tinha um duplo significado por causa da prática de assar em pequenos recipientes inclusive em xícaras de chá, hoje em dia encontramos os cupcakes nas mais diversas variações de massas e recheios e coberturas. Eu diria até que alguns bolinhos são uma verdadeira obra de arte, de encher os olhos.
Ao longo dos anos o cupcake ganhou popularidade entre os brasileiros, para aumentar o faturamento os empreendedores passaram combinar a comercialização dos bolinhos com brigadeiros brownies e até pipocas com chocolate e cobertura de chocolate.
Alguns porém se especializaram no mercado corporativo fornecendo os bolinhos para eventos e muitos apontaram pelo sistema de franquia montando quiosques em shoppings.
Vamos aprender como fazer cupcake ( para iniciantes.)

Ingredientes
§  1 e ½ xícara de farinha com fermento;
§  1 e ¼ xícara de farinha;
§  1 xícara de manteiga sem sal, amolecida;
§  2 xícaras de açúcar;
§  4 ovos grandes, temperatura ambiente;
§  1 xícara de leite;
§  1 colher de chá de extrato de baunilha.
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 190° C. Em uma tigela pequena, combine a farinha e reserve. Em uma tigela grande bata a manteiga em velocidade média até que fique macia. Adicione o açúcar aos poucos e bata por cerca de 3 minutos até formar uma massa fofa. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Adicione os ingredientes secos em 3 partes, alternando com o leite e a baunilha. A cada adição bata até que os ingredientes se incorporem, mas que não fiquem batidos em excesso. Usando uma espátula de silicone, misture bem a massa na tigela para garantir que os ingredientes estejam bem misturados. Com cuidado coloque a massa nas forminhas enchendo aproximadamente ¾ delas. Asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que ao fincar um palito ele saia limpo.
Deixe os cupcakes esfriarem por 15 minutos. Remova da forma e deixe esfriar totalmente antes de colocar a cobertura.
Cobertura buttercream de baunilha
§  1 xícara de manteiga sem sal, amolecida;
§  6 a 8 xícaras de açúcar de confeiteiro;
§  ½ xícara de leite;
§  2 colheres de chá de extrato de baunilha.
Coloque a manteiga em uma tigela grande. Adicione 4 xícaras de açúcar e depois o leite e a baunilha. Bata em velocidade média entre 3 a 5 minutos até que fique homogêneo e cremoso. Gradualmente adicione o restante do açúcar, sendo 1 xícara de cada vez, batendo bem por cerca de 2 minutos depois de cada adição. A cobertura deve estar grossa, mas tem de ser facilmente espalhada. Você pode não precisar adicionar todo o açúcar. Se desejar, misture algumas gotas de corante alimentício de sua cor de preferência. Use e armazene a cobertura em temperatura ambiente, pois tende a endurecer se refrigerada.
Depois que vimos como fazer cupcake, atente para essas 8 dicas valiosas que ajudarão o seu cupcake ficar perfeito:
1- Coloque no máximo 2/3 da massa na forminha. Além disso nunca coloque menos do que a metade da forminha, para que eles não fiquem pequenos.
2- Forminhas de qualidade. É importante escolher forminhas de qualidade para que o cupcake não grude. As de silicone são as melhroes.
3- Não bata a massa demais. Se bater demais eles ficarão duros, siga as instruções da receita.
4- Ingredientes devem ficar na temperatura ambiente. Fica mais fácil misturar os ingredientes quando eles estão na temperatura ambiente. Se eles estiverem gelados a massa pode ficar com bolinhas e você terá de bater mais.
5- Asse na temperatura indicada. O forno deve ser pré-aquecido, atenção, se o seu forno não assa por igual a assadeira deve ser virada na metade do tempo.
6- Verifique se estão prontos antes de tirar. Nem sempre o tempo da receita é o mesmo do forno, sendo assim, verifique com um palito se a massa está grudando ainda.
7- Validade. Os bolinhos sem cobertura podem ficar congelados por até 3 meses, mas o ideal é comer no mesmo dia.
FONTE: ( CLIQUE AQUI )

Thursday, August 20, 2015

Gaúcho com Mandamentos???

 Más Báhhh!! Tchêêê!!!

Isso mesmo, os gaúchos tem seus mandamentos, os mandamentos do chimarrão.. kkkk

Galera, gostaria de compartilhar algo que achei muito interessante. Navegando na net me deparei com um site bem bacana, ( www.chimarrao.net ) e o que mais me chamou a atenção foi um artigo mencionando os 10 mandamentos do chimarrão..

Segue Abaixo todos eles.
  1. NÃO PEÇAS AÇÚCAR NO MATE - O gaúcho aprende desde piazito que e por que o chimarrão se chama também mate amargo ou, mais intimamente, amargo apenas. Mas, se tu és dos que vêm de outros pagos, mesmo sabendo poderás achar que é amargo demais e cometer o maior sacrilégio que alguém pode imaginar neste pedaço do Brasil: pedir açúcar. Pode-se pôr na água ervas exóticas, cana, frutas, cocaína, feldspato, dólar etc, mas jamais açúcar. O gaúcho pode ter todos os defeitos do mundo mas não merece ouvir um pedido desses. Portanto, tchê, se o chimarrão te parece amargo demais não hesites: pede uma Coca-Cola com canudinho. Tu vais te sentir bem melhor.
  2. NÃO DIGAS QUE O CHIMARRÃO É ANTI-HIGIÊNICO - Tu podes achar que é anti-higiênico pôr a boca onde todo mundo põe. Claro que é. Só que tu não tens o direito de proferir tamanha blasfêmia em se tratando do chimarrão. Repito: pede uma Coca-Cola com canudinho. O canudo é puro como água de sanga (pode haver coliformes fecais e estafilococos dentro da garrafa, não no canudo).
  3. NÃO DIGAS QUE O MATE ESTÁ QUENTE DEMAIS - Se todos estão chimarreando sem reclamar da temperatura da água, é porque ela é perfeitamente suportável por pessoas normais. Se tu não és uma pessoa normal, assume e não te fresqueies. Se, porém, te julgas perfeitamente igual às demais, faze o seguinte: vai para o Paraguai. Tu vais adorar o chimarrão de lá.
  4. NÃO DEIXES UM MATE PELA METADE - Apesar da grande semelhança que existe entre o chimarrão e o cachimbo da paz, há diferenças fundamentais. Com o cachimbo da paz, cada um dá uma tragada e passa-o adiante. Já o chimarrão, não. Tu deves tomar toda a água servida, até ouvir o ronco de cuia vazia. A propósito, leia logo o mandamento seguinte.
  5. NÃO TE ENVERGONHES DO “RONCO” NO FIM DO MATE - Se, ao acabar o mate, sem querer fizeres a bomba “roncar”, não te envergonhes. Está tudo bem, ninguém vai te julgar mal-educado. Este negócio de chupar sem fazer barulho vale para Coca-Cola com canudinho, que tu podes até tomar com o dedinho levantado.
  6. NÃO MEXAS NA BOMBA - A bomba do chimarrão pode muito bem entupir, seja por culpa dela mesma, da erva ou de quem preparou o mate. Se isso acontecer, tens todo o direito de reclamar. Mas, por favor, não mexas na bomba. Fale com quem lhe ofereceu o mate ou com quem lhe passou a cuia. Mas não mexas na bomba, não mexas na bomba e, sobretudo, não mexas na bomba.
  7. NÃO ALTERES A ORDEM EM QUE O MATE É SERVIDO - Roda de chimarrão funciona como cavalo de leiteiro. A cuia passa de mão em mão, sempre na mesma ordem. Para entrar na roda, qualquer hora serve mas, depois de entrar, espera sempre tua vez e não queiras favorecer ninguém, mesmo que seja a mais prendada prenda do Estado.
  8. NÃO “DURMAS” COM A CUIA NA MÃO - Tomar mate solito é um excelente meio de meditar sobre as coisas da vida. Tu mateias sem pressa, matutando, recordando… E, às vezes, te surpreende até imaginando que a cuia não é cuia mas o quente seio moreno daquela chinoca faceira que apareceu no baile do Gaudêncio… Agora, tomar chimarrão numa roda é mui diferente. Aí o fundamental não é meditar e sim integrar-se à roda. Numa roda de chimarrão, tu falas, discutes, ri, xingas, enfim, tu participas de uma comunidade em confraternização. Só que esta tua participaçâo não pode ser levada ao extremo de te fazer esquecer da cuia que está em tua mão. Fala quanto quiseres mas não esqueças de tomar teu mate, que a moçada tá esperando.
  9. NÃO CONDENES O DONO DA CASA POR TOMAR O 1º MATE - Se tu julgas o dono da casa um grosso por preparar o chimarrão e tomar ele próprio o primeiro, saibas que grosso é tu. O pior mate é o primeiro e quem o toma está te prestando um favor.
  10. NÃO DIGAS QUE CHIMARRÃO DÁ CÂNCER NA GARGANTA - Pode até dar. Mas não vai ser tu, que pela primeira vez pegas na cuia, que irás dizer, com ar de entendido, que chimarrao é cancerígeno. Se aceitaste o mate que te ofereceram, toma e esquece o câncer. Se não der para esquecer, faze o seguinte: pede uma Coca-Cola com canudinho, que ela… etc, etc
Tem até vídeo… \0/